Чертова политика безопаснотси MySql
Если вас черт попутал ее установить и по каким то причинам вы не можете подключить phpmyadmin
спасение рядом заходим в mysql и делаем
UNINSTALL COMPONENT 'file://component_validate_password';
вернем обратно
INSTALL COMPONENT 'file://component_validate_password';
или меняем политику
SET GLOBAL validate_password.policy = 0; // For LOW
SET GLOBAL validate_password.policy = 1; // For MEDIUM
SET GLOBAL validate_password.policy = 2; // For HIGH